7/12/2008 - BALKABAKLI TATLI

Malzemeler:

2 kg kabak

2 su bardağı toz şeker

1 su bardağı ceviz

1 su bardağı süt

1 paket krem şanti

1 paket petit beuro bisküvi

Yapılışı:

Kabak soyulup doğranır, şeker ilave edilerek yumuşayana kadar pişirilir. Pişen kabaklar iyice ezilerek püre haline getirilir. Soğuduktan sonra ezilen bisküvi ve ceviz eklenerek karıştırılır.

            Krem şanti paketin üzerinde yazılan miktardaki sütle çırpılır ve kabağın üzerine yayılır. 1 saat kadar buzdolabında bekletildikten sonra servis yapılır.

Afiyet olsun.

2008-12-25 16:20:10 - Ellerinize Sağlık