
MALZEMELER:
Balık (Yeteri Kadar) Tuz Un(çay bardağı kadar) Karabiber(1 tatlı kaşığı) Limon
YAPILIŞI:
Bu aslında herkesin bildiği balık kızartması oluyor. Site yeni yapıldığından evde pişen yemeklerden örnekler koyuyorum.Balık temizlenir ve yıkanıp süzülür.Tuz,un ve karabiber karıştırılarak balıklara bulanır kızgın yağda kızartılır. Soğan salatası ile servis yapılır.
|