28/12/2007 - FIRINDA TAVUK

     Dün eve pimapen cam döşendi, temizliği henüz bitmedi.Ondan önce zaten ben hastaydım, şimdi hafta sonu,oğullarım hep evde olacak, yarın sevgili eşimin doğum günü:))....Pazartesi için de çoook misafir çağırdım:))) Çoook işim var çoooook. O yüzden daha önce yayınladığım; fakat bir köşede yorumsuz kalıp boynu bükük duran; yapımı oldukça kolay olan bu yemeğin tarifini bırakarak herkese şimdiden mutlu bir yıl diliyorum. Daha uzuuun yıllar burada hep birlikte oluruz, tariflerimizi ve yazılarımızı paylaşırız inşallah.

     MALZEMELER:
Tavuk (İstediğiniz kadar)
5-6 Patates
3-4 Yeşil sivri biber
1 Adet kuru soğan
200-300 gr mantar
2 Yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Tane karabiber
Kırmızı pul biber

     YAPILIŞI:

     Tavuklar doğranıp yıkanır,patatesler soyulup yıkanır ve uzunlamasına doğranır.Fırın tepsisinde yada fırın poşetinde pişirilir.

    Soğan, biber zeytin yağı ile sotelenir.Mantar eklenir harlı ateşte kavrulur.Baharatları ve tuzu ilave edilip kısık ateşte 15-20 dakika pişirilir.Pişen tavukların yanında arzuya göre makarna ile birlikte servis edilir.

2008-01-06 14:11:59 - mmm

2008-01-03 15:51:47 - slm

2008-01-01 14:32:55 - arkadaşım

2007-12-31 22:44:47 - :))))))

2007-12-31 19:14:36 - iyi yıllar

2007-12-31 19:06:37 - İYİ SENELER

2007-12-31 18:41:50 - selammmmmmm

2007-12-31 18:13:16 - yeni yil

2007-12-31 14:21:55 - SLM

2007-12-31 12:13:03 - merhabalar

2007-12-31 11:09:03 - yeni yılın kutlu olsun

2007-12-31 08:48:51 - denizsefasi.blogspot.com

2007-12-31 08:11:16 - mrb

2007-12-31 01:10:45 - mutlu yıllar

2007-12-30 22:07:57 - selam

2007-12-30 22:07:50 - slm

2007-12-30 21:48:37 - iyi seneler

2007-12-30 18:58:49 - merhaba

2007-12-30 15:28:32 - mutlu yıllar

2007-12-30 14:57:54 - mutlu yıllar

2007-12-30 12:23:16 - selam canıım:))

2007-12-30 01:14:15 - slm

2007-12-29 20:29:50 - selam canım..

2007-12-29 16:12:28 - sim

2007-12-29 00:06:01 - iyi akşamlar

2007-12-28 20:08:30 - YENİ YIL

2007-12-28 18:08:35 - slm