Google



mutfagim

19/12/2006 - MERHABA

 

       

Hoşgeldiniz;

 

      Ben usta aşçı değilim, 21 yıldır aileme yaptığım tatlardan örnekler sunacağım. Çoğunu hepiniz biliyorsunuzdur. Bence emek edilen, emek edilirken de içine sevgi katılan her şey güzel olur.Yaptığınız yemeğe ruhunuzu katarsanız, ne kadar kıt malzeme ile olursa olsun yaptığınız şey şahane olacaktır.
       Bir gün pasta-börekle emekli olduğum işyerine gittiğimde,   Abla bir yerde yayınlasana dediler tariflerini  .O günden beri her yaptığım yemeğin fotoğrafını çekmeye çalışıyorum, acemi fotoğrafçılık oluyo aslında,yemek sitelerinde ve dergilerinde yayınlanan resimler gerektiğinde boyalarla renklendiriliyomuş diye izlemiştim bir seferinde televizyonda.
      Sitemi renklendirirseniz,yorumlarınızı katarsanız çok memnun olurum.Herşey paylaşıldıkça güzeldir.Ziyaret ettiğiniz için teşekkür ederim.Sık sık yeni tarifler ilave edeceğim,tekrar uğrarsanız sevinirim.

    Aslında tarif yazarken bu kadar zorlanacağımı bilemiyordum. Çünkü ben de ölçü kullanma adeti olmadığından size tarif ederken yaklaşık ölçüler kullandım. Bir arkadaşım yap bakalım da siteyi beğendiğim yemekleri alıp deneyeceğim dedi.
      -Hele ölçüler bir tutmasın, yağ biraz fazla gelsin , ne bileyim pirinci fazla gelsin ben sana sorarım dedi.
        Vazgeçmeyi bile düşündüm ama başlamıştım bir kere yarım bırakmak istemedim.Bir de o kadar reklam yaptık sağa-sola bu işi başarmalıydım yani.

Yorum yaz!

2006-12-31 18:09:13 - slm

Yazan leziz
2007 YILININ HER GÜNÜNÜN BAYRAM SEVİNCİYLE GEÇMESİ DİLEĞİYLE....NİCE ÇİKOLATA GİBİ TATLI BAYRAMLARA....
Bağlantı

2006-12-21 05:59:42 - SF' ye

Yazan asotu
Teşekkür ederim SF.Önemli olan benim üzülmem değil değilmi?Bu tür olayların yaşanmamasını temmeni etmemiz lazım.Çocuklarımızı çok iyi yetiştirmemiz lazım,Herşeyden önce sevgiyi aşılamamız lazım.Derin konular bunlar.Kısacık olarak sığmazlar buraya.Çok önemli bir soruna parmak bastınız teşekkürler tekrar.
Bağlantı

2006-12-21 05:42:40 - teşekkür

Yazan SF
misss'in ablası olarak teşekküre geldim. Çocuklarla ilgili yazım çok üzücüydü biliyorum. Amacım dikkat çekmekti bu konulara. Üzdüğüm için afedersiniz.
Umutla sevgiyle kalın.
İnsan neler başarmıyor ki! Başaracaksınız.
Bağlantı

2006-12-20 00:38:40 - aş otu

Yazan isimsiz
evvela şunu belirtmeliyimki gecenin bu saatinde acıktırdı beni bu site..çok canım çekti..sağlık olsun ellere..emeklere..güzel olmuş..gayet hoş... bizim elde de geneline aş otu derler..su kenarlarında yetişirler ısbatan ve kaz ayağı derler, ayrıca tarlalarda başka türden olanlar vardır..kömeç, katır tırnağı, iğnelik, dilik, çüklüce..körmen..dilik ve çüklücenin güzel ekşilisi yapılır..sulu yemek..ıspanağa benzer ..körmen sarımsağın bir benzeri kendiliğinden yetişir..ekmek arasına dürüm edilip te yenilebilir..körmen yabani prasa gibi birşey bana göre..ve bütün bu saydığım otlara hem pancar derler hem de aş otu derler geneline..seyyar satıcılar bol miktarda devşirip satarlar aş otu diye bağırıp:))) ama aş otu diye bir bitki olduğuna da bu site vasıtasıyla ağah olduk:))) deneyeceğim bu yemekleri elden geldiğince..başarılar dilerim..karınım kıvranmaya başladı, ben mutfaktan atıştırmaya gidiyorum...:))))
Bağlantı

2006-12-19 22:57:08 - merhaba canım

Yazan MEYRACA
DOSTLAR GÜNÜ...
BILIYORMUSUN BUGÜN DÜNYA DOSTLAR GÜNÜ
BU MESAJI SEVDIGIN DOSTLARINA GÖNDER
EGER BENDE O SEVDIGIN DOSTLARINDAN BIRIYSEM BANADA YOLLA 10 ARKADASINA GÖNDER BAK KAÇ CEVAP GELECEGINE
EGER 7 DEN FAZLA ISE SEVILEN BIR DOSTSUN
EGER DEGILSEN KENDINE BIRAZ ÇEKI DÜZEN VER
Bağlantı

2006-12-18 09:40:17 - aşotu

Yazan asotu
Merhaba Sühayla.Erzurumlu değilim ama...Evet aşaotu genelde ayran aşında kullanılır ama ben bir çok yemeğe katıyorum ayrı bir koku ve tat veriyor.Harika bişey yani.
Bağlantı

2006-12-18 09:04:53 - slm

Yazan diyalogyemekleri
siteni miss arkadaşımın sitesine yazdığn yorumlarda gördüm ve ismi ilgimi çekti,çnkü aşotu erzurumluların ayran aşında kullandıkları bir yeşillik bildiğim kadarı ile ve bu yemeğe çok hoş bir lezzet katıyor,sizin sitenize de çok hoş bir lezzet katmış,yemeklriniz çok güzel görünüyor,ellerinize sağlık...selamlar
Bağlantı

2006-12-17 19:11:52 - teşekkürler

Yazan asotu
çok teşekkür ederim filizin mutfağı.her zaman beklerim mutfağıma:))
Bağlantı

2006-12-17 17:48:01 - slm

Yazan filizinmutfagi
zıyaretıne geldım hersey cok guzel elıne saglık
Bağlantı

2006-12-16 11:14:51 - teşekkür

Yazan asotu
Çok teşekkür ederim.Böyle olumlu tepkiler almak ne kadar güzel.
Bağlantı

2006-12-16 00:02:48 - Selam

Yazan genocide
Allaaaaah! Yemeklere bak..
Bağlantı

2006-12-15 13:55:45 - Teşekkür

Yazan asotu
Evet seninle tanışmak nedense kısmet olmadı.Gerçi görmüşlüğüm var ama...Sağol canım.Sen geldiğinde yürüyüşte olduğumuz için maalesef görüşemedik.Bir daha ki gelişine inşallah.
Bağlantı

2006-12-15 11:24:31 - BAŞARILAR

Yazan YILDIZ BEŞEVLİ
SEVİM ABLA SİZİNLE HENÜZ TANIŞAMADIK BEN MELTEMİN ARKADAŞIYIM KARABÜKTE YAŞIYORUM SİTENİZDEN BAHSEDİLMİŞTİ BAKTIM VE ÇOK BEĞENDİM.BRÜKSEL LAHANASINI OGÜN BEN YEMİŞTİM RESMİNİDE BİZ ÇEKMİŞTİK GÖRÜNCE ÇOK SEVİNDİM VE ÇOK HOŞ BİR SİTE HAZIRLAMIŞSIN BAŞARILARININ DEVAMINI DİLERİM DAHA GÜZEL ŞEYLERİ BEKLİYORUM BİZEDE YEMEK KONUSUNDA DESTEK OLURSUN.ÖPÜYORUM
Bağlantı

2006-12-14 22:47:37 - merhaba

Yazan isimsiz
Öncelikle merhaba sizi tanımıyorum ama sitenizin yemek resimleri ve yemeklerin hazırlanmasında yaptığınız tanımlama bence çok güzel. Meltem hanım sayesinde sizin siteniz dolayısıyla sizi de birazcık olsada tanıma fırsatını yakalamış bulundum.Çok başarılı ve de güzel olmuş bence.Süper birşey yapmışsınız gerçekten. Bu başarılarınızın devam etmesini dilerim. Bir bekar olarak emin olun çok işime yarayacak site. Başım sıkıştığında başvurabileceğim güzel bir yer.Size ve emeği geçen herkese teşekkür ederim. Hoşçakalın.Sağlıkla kalın.Çok fazla da uzatmayayım:):)Bu arada Yakup EKER ben.
Bağlantı

2006-12-13 17:37:43 - merhaba

Yazan MEYRACA
kimler gelmiş efendim neler pişirmiş oh hepsini okudum walla süperler arkadaşım seni takipte olacağım.
başarılar selamlar
Bağlantı

2006-12-13 16:50:04 - YENGEM BENİM

Yazan Meltem
Harikasın ne diyebilirim.Sayende yemek yapmayı öğrenicem.Çok güzel ve sıcak bir site olmuş.Başarılarının devamını diliyorum.İyiki varsın!Seninle gurur duyuyorum yengeciğim.
Bağlantı

2006-12-11 19:19:39 - kutlama

Yazan sevgi
sevgili arkadaşım çok lezzetli olan siten hayırlı olsun.yemeklerini daha denemedim en yakın zamanda deneyecegim.başarılar diler.
Bağlantı

2006-12-11 16:24:43 - teşekkür

Yazan asotu
Deryacığım çok teşekkür ederim canım.İlk yorumu senden aldım.Siftah senden bereket allahtan..:)) Elimde çekilmiş resimler ,inşallah bu gün yarın onlarıda ekleyeceğim.
Bağlantı

2006-12-11 15:24:50 - SİTE HAKKINDA

Yazan DERYA ŞİRİN
ACEMİCE FALAN HERŞEY BOŞVER BENCE HARİİKA OLMUŞ.BU YEMEKLERİN ÇOĞUNUN TADINA BİZZAT BEN BAKTIM TATLARIDA ÇOK SÜPER BİLİYORUM ŞİMDİ HERKESE BU SİTEYİ ÖNERİYORUM.
ELİNİZE SAĞLIK .
Bağlantı

<- Son SayfaSonraki Sayfa ->

Hakkımda

Her şey paylaşıldıkça güzeldir.

Son Yazılar

KÖZDE PATLICANLA KARNIYARIK
HİNDİSTAN CEVİZİ TOPLARI
SEBZELİ ERİŞTE YEMEĞİ
ELMA HARÇLI MİFLÖY
EBEGÜMECİ YEMEĞİ
PATATESLİ BULGUR PİLAVI
LOKMA TATLISI
YALANCI LAHMACUN
SEBZELİ TAVUKLU MİFLÖY BÖREĞİ
HOŞÇAKALIN

Links

Ana Sayfa
Profilim
Arşiv
Arkadaşlarım
e-posta
RSS
Hande
Sema
Ozay
Filiz
Selin
Hülya
Hünerli-Hülya
Nilay
Özgül
Zerrin1
Hilal
Nihan
Disal
Dilek
Aslı
Özlem
Klasik tatlar
Feyza
Emel
Eyvah
Ayşe
Oreda
Melek
Benim Listem
asotu-milliyet
Maydanoz
Fatos

Kategoriler

Blogcular

melissa2
meyraca
yildizcaa
cilekkokusu
ayse26
lezzetdiyari
yemekoloji
halenze
zehraaydin
hobilendik
buradaherseyvar
yumurtasepeti
mutlulukeder
pratikbayanlar
mimarasci
uzhem
magicdesignhayaleturet
leziz
tarcinkokusu
yemekbulteni
s felsefeci
nehirs
ohhbe
yemektariflerimiz
hollyhoby
thistime
yagmurkokusu
illedeyemek
zevkalade
bebeksagligi
nurom
makyajteknikleri
orgubulteni
cumbada
karaates
karamelasekerim
yermisinyemezmisin
meyvelerinfaydasi
beydabeydayemek
ayşegül karaibrahim
Add to Technorati Favorites Add to Technorati Favorites Add to Technorati Favorites