NOHUTLU KURU FASÜLYE - mutfagim

mutfagim

1/2/2007 - NOHUTLU KURU FASÜLYE

Bizim geleneksel yemeğimiz olan kuru fasülyeyi bir de nohutla denediniz mi hiç bilmiyorum. Ailemin çok severek yediği bir yemektir. Etleri az su ile haşlayıp soğanı-biberi hafif pembeleştirin, acı biber salçası ilave edin. Haşlanmış eşit miktardaki fasulye ve nohutu katın. (Ben fasulye ve nohutu haşlayıp derin dondurucuda saklıyorum ve oradan alıp hemen kullanıyorum. Çok pratik oluyo böylesi). Bol pul biber , karabiber, tuz ve suyunu katıp kaynatın. 5-10 dakika pişirdikten sonra servis yapın.

Yanına da çayla yemek için bir mozaik pasta yapın isterseniz. Benim bildiğim tarifi vereyim size. Bu aralar hep kolay olan bisküvili tarifleri anlatıyorum, işler fazla olunca pratik olanlara yöneldim galiba.

Malzemeler:

2 paket petit beure bisküvi

1 su bardağı soğuk süt

1 paket margarin ya da tereyağı

1 su bardağı pudra şekeri

2-3 yemek kaşığı kakao

Ceviz-fındık

Yapılışı:

Margarini eritin, bisküvileri ufalayın.Tüm malzemeyi bir kapta karıştırın ve yağlı kağıtta istediğiniz şekli vererek buzlukta 2 saat kadar bekletin. Dilimleyerek servis yapın. Afiyetler olsun.

• Yorum yaz!

2007-02-04 11:58:46 - süperr

Yazan yumurtasepeti

ellerinize sağlık harika gözüüyorlarrrrr :))

Bağlantı

2007-02-03 22:55:57 - selamm

Yazan halenze

canım Allah seni ne etsin :)))) başlığı nohutlu kuru fasulye diye atmışsın ama tarifte bisküvi kakao falan okuyunca şok oldum. ne biliyim pasta tarifiymiş:))) çok güldümm.. Allah da seni güldürsün:) Ellerine sağlıkkk..

Bağlantı

2007-02-02 22:45:11 - selam

Yazan asotu

Arkadaşlar hoşgeldiniz. Beğenmenize sevindim.Nohutla fasulyeyi mutlaka deneyin derim.Denediğinizde yorumunuzu da yazarsanız çok sevinirim.Sevgiler.

Bağlantı

2007-02-02 20:47:12 - canım

Yazan gulizce

valla nohut ve kurufasulye çok sevdiğimiz yemeklerdir ikisi bir arada daha güzel olur sanırım mozaik pastanın tarifini aldım ne zamandır yapmadığımdan tarifim kaybolmuş hatırlattın bana da bu pastayı

Bağlantı

2007-02-02 09:27:11 - slm

Yazan illedeyemek

Sevgili arkadaşım yine güzel tarifler yayınlamışsın,ellerine sağlık canım...

Bağlantı

2007-02-02 09:09:16 - merhaba

Yazan misss

Sevim ABlacığım, ilk defa fasülye ve nohutu aynı yemeğin içinde görüyorum.. Dediğin gibi aslında hiç fena olmaz :)) Mutlaka bir deneyim. Mesut'da bu sıralar bakliyat diye tutturuyordu :) iyi oldu ...

Kocaman sevgiler

Bağlantı