PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 20 nin ev sahipliğini mucizembenibul arkadaşımız yapıyor. Beni de davet etti sağolsun.Ancak epeydir ilan ettiğim gibi makinemi oğlum götürdü, elimde kalan resimleri kullanıyorum.Yeni tarifler deniyorum ancak, şimdilik buraya yansıtamıyorum. Kusura bakmayın lütfen. Yazın inşallah yeni resimlerle ve tariflerle katılma şansım olacak. Arkadaşımıza çok teşekkür ediyorum.Neyse şimdi size çok kolay yapılabilen ve sıcakken çıtır çıtır olan patatesli börek tarifini vereyim en iyisi.
Malzemeler:
6 adet hazır yufka
5-6 haşlanmışpatates
Bir miktar peynir, 100 gr kadar
1 yumurta
1su bardağı süt yarısı patates , yarısı yufkalar için.
1 kahve fincanı kadar zeytinyağı
Maydanoz
Tuz
Karabiber
Pul biber
Yapılışı:
Öncelikle patatesleri ezip peynir, maydanoz, baharat ve tuzu katarak iyice karıştırın.Yarım su bardağı kadar sütü ilave edin.Yumuşakça bir iç hazırlayın.
Yufkanın birini masaya yayın. Yarım su bardağı süt, zeytinyağı, yumurtayı iyice çırpın. Bu karışımdan yufkanın her tarafını kaplayacak şekilde sürün.Üzerine ikinci yufkayı koyup aynı işlemi yapın. Üçüncü yufkayı da koyarak karışımdan sürdükten sonra sigara böreği gibi kesin. İç malzemesini koyarak bükün ve yağlanmış tepsiye koyun. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırladıktan sonra kalan yumurtalı süt karışımını böreklerin üzerine sürün , isterseniz susam ve çörek otuyla süsleyin. Ben yaparken evde yoktu onun için resimdekilerde susam yok. Kızgın fırında kızarana kadar pişirin. Sıcak sıcak yiyin. Afiyetler olsun.
Kimsesiz zamanların yalnızlığında,aydınlık diyarların masalsı görüntülerinde,küçük bir çocuk yüreğinin annesine olan sevgisi değerinde bir merhaba dostum nasılsın.
ellerinize sağlık diğer tüm tarifler gibi bu tarifinizde nefis olmuş..kendinize iyi bakın.bu arada bir de ıspanaklı salatamda domates kurusu yerine domates olur mu diye sormuşsunuz domates ile çok sulu oluyor ..ben pek sevmedim domates ile yapılanı:)))
canim sebilaycigim iyidileklerin ve dualarinla yanimda oldugun icin cok ama cok tesekkur ederim.neyseki atlattik hayirlisiyla hasta olmayinca sagligin kiymetini bilmiyormusuz
patetesli borekler harika olmus ellerine saglik canim kocaman sevgilerimi gonderiyorum.
Merhabalar,
bloğumu ziyaretiniz için teşekkürler.Şeker hamurunu yaptınız mı merak ettim.eğer takıldığınız birşey olursa bana yazın gelip cevaplarım.Ellerinize sağlık çok nefis görünüyor.Sevgiler
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 21
http://porselendemlik.blogcu.com , http://birdemliksohbet.blogspot.com ve http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler…
SELAM SEVGİLİ ARKADAŞLARIM,
14.04.2008--27.04.2008 Tarihleri arasında PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE (21) EV SAHİBELİĞİNİ;
http://ngr.blogcu.com
(YANİ BEN) YAPACAĞIM. SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
TARİF DEFTERİMİZE VE ETKİNLİĞİMİZE, HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TATLAR KAZANDIRMAK İÇİN TARİFLERİNİZİ BEKLİYORUM.
TARİFLERİNİZİ HAZIRLADIĞINIZDA "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 21" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAYINIZ LÜTFEN.
TARİFİNİZİN HAZIR OLDUĞUNA DAİR DUYURUNUZU, SAYFAMA YORUM BIRAKARAK BİLDİRMENİZİ RİCA EDİYORUM.(CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASINI ÖNEMLE RİCA EDİYORUM. GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR.)
BEN SİZİN SAYFANIZA GERİ DÖNÜP, TARİFİNİZİ KOPYALAYIP KENDİ SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.
(Ayrıca sizlerden bir isteğim olacak.Uzun zamandır çok aramama rağmen istediğim gibi bir iş bulamadım.
Evlenmeden önce, tekstil sektöründe müşteri temsilcisi olarak kariyerime devam etmekteydim)
Evde kös kös oturmaktan çok sıkıldım. :(
Çocukluğumdan beri istediğim tek şey ‘’bir butik pastanemin olması’’. Birkaç girişimde bulunsamda, hep kısmetsizlikle kaçırdım. Dualarınızın kabul olacağına inandığımdan, benide dualarınızdan eksik etmezseniz çok mutlu olurum.Hepiniz hakkınızı helal edin.)
ŞİMDİDEN TARİFLERİNİ YAYINMAMAMA İZİN VEREN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA, EMEKLERİ İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.
MÜJDEEEEEEEEE !!!!!
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKOYOR.
YAYINA HAZIRLAYANLAR:
www.nasibim.blogcu.com
www.birdemliksohbet.blogspot.com
SORUMLU MÜDÜR:
www.selmahlc.blogcu.com
GRAFİK TASARIM DÜZENLEME:
Melike Sahin
Sizde; sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderbilirsiniz. Bunun için yapmanız gereken tekşey; adınızı, sitenizin adresini, dergide yer almasını istediğiniz tarifinizin adını ve link adresini yazarak göndermeniz yeterli olacaktır.
Örn:
İsim: Nigâr
Site adı: http://ngr.blogcu.com
Tarifim: Kral Tacı
Link: http://ngr.blogcu.com/12912091/
Canım ben geldiiiiiiiim. Ben Selin ayol!!! Aşkolsun unuttun mu beni yoksa :(( Yok yok sen beni unutmazsın. Ben sizi çooook özledim yaaa!!! Umarım en kısa zamanda tekrar aranıza dönerim. Sevgilerimle, Selin
www.enlezizyemekler.blogspot.com
Merhabalar arkadaşım porselen demlik ailesi olaraktan sanalda yapmış oldugumuz etkinliği biraz dahada geliştirerek dergi basmaya karar verdik ve sizlerden de dergimizde hangi tarif yada sitenizde bulunan tüm tarifler ile isimleriniz ile yer almak ister iseniz bizimle irtibata gecmenizi rica ediyorum .Bugüne kadar etkinlikte yer almış olan arkadaşlar sizlerde hangi tarifleriniz yayınlansın yada yayınlanmasın diyorsanız lütfen bize porselendemlikdergi@hotmail.com adresine mail atınız isim ve site adınızı yazmayı unutmayınız. http://birdemliksohbet.blogspot.com hayırlı cumalar arkadaşım
Her insanın evveli suretten ibarettir. Ondan sonra can gelir ki can, manevi güzellik, ahlak güzelliğidir. Her meyvenin evveli suretten başka nedir ki? Ondan sonra lezzet gelir ki lezzet, meyvenin manasıdır. (Mesnevi III, 527)
Cuma gününün hatrına Rabbim gönlünden rahmet,muhabbet ve merhametini eksik etmesin inş Dualarınla...
Temel bir gün yolda giderken muz kabuguna basip düser ve belini incitir.iyilestikten bir süre sonra yolda yine giderken muz kabugu görür ve durur..
TEMEL: eyvay yine mi? düsücem ....der:D
bu börek gerçekten bir süper, epey acemi bir ev kadını olduğum dönem bana tarifini vermişti de yapmıştım. herkes bayılmıştı. tabii o zamanlar böyle profesyonel internet güzeli değildi dahaaa. sedece muhteşem bir çalışan ev kadınıydı. seni seviyorum ya....