Dün balkona yıkamak üzere çıktığımda süpürgemin harap bir şekilde yerde yattığını gördüm. Sapları tırtık tırtık olmuş, etrafa ufak parçaları saçılmış, kimi sapları havaya kalkmış, öyle perişan bir halde. Ne olmuş, nasıl olmuş anlayamadım tabi. Bu sabah bir de ne göreyim güvercinlerin biri iniyo biri kalkıyo benim balkondan. Gariplerim yuva yapacak şey bulamayıp benim külüstür süpürgem göz dikmişler. Helal hoş olsun. Şeref duydum efendim. Yarın yeni bir süpürge daha alıp koyacağım. Onu da kullansın garipler.
Evet şimdi hiç alakası yok ama bugünkü tarifi davet edildiğim "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ "19" a göndermek istiyorum. yemekguncesi tarafından düzenleniyor. İki hafta kadar önce Sevgili Hande de görüp denediğim Alman Pastası ile katılıyorum.. Handeciğim sabırsızlıkla bekliyordu zaten bunu yayınlamamıJ Ayrıca bana yeni bir lezzet kazandırdığı için çok teşekkür ediyorum.
Malzemeler:
Keki İçin: 2 yumurta (Oda sıcaklığında bir süre bekletilmiş olacak) 2 çay bardağı şeker 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı (soğumuş olacak) 1/2 çay bardağı süt
1/2 çay bardağı yoğurt 3 çay bardağı un 1 paket kabartma tozu Kreması İçin:
2 su bardağı süt 1 yumurta 2 yemek kaşığı un 4 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tereyağı
1 paket vanilya üzeri için pudra şekeri
YAPILIŞI:
Oda ısısında beklemiş olan yumurtaları çukur bir kaba kırın, iyice çırpın. Şekeri ekleyerek çırpmaya devam edin. Erimiş soğumuş tereyağını, sütü, yoğurdu, unu ve kabartma tozunu da ekleyerek iyice çırpın. Kelepçeli kalıbınız varsa yağlayarak hamuru kalıba aktarın. Yoksa ufak bir tepsiye yağlı kâğıt sererek de pişirebilirsiniz. 170–180 dereceye ayarlanmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Piştikten sonra soğumaya bırakın.
Bu arada kremasını hazırlamak için bir tencerede yağ hariç malzemeleri iyice çırpın ve karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin. Ocaktan alın yağı katarak karıştırın. Soğuyan keki ortasından iple ya da uzun bir bıçakla ikiye bölün.
Muhallebiyi ister tel çırpıcı ile ister kaşıkla tekrar iyice karıştırın.
Kekin birinci katını genişçe bir tabağa alın ve kremanın tamamını yayın. İkinci kek parçasını üzerine koyup pudra şekeri serpin. Biraz soğuduktan sonra yemeniz için hazır. Afiyet olsun.
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 20 http://nasibim.blogcu.com/ ve http://selmahlc.blogcu.com/ tarafından hazırlanmıştır.
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler.........
benimde evimin balkonunda bir gün bir çalı çırpı...allahım sinir oluyorum...süpürüyorum sonra yine pislik.....bunu kim yapar ki diye kendi kendime deliriyorum....
bir gün takip ettim....bi baktım dediğin gibi kuşlar yukarda bi yere yuva yapmaya çalışıyorlar.....onlarda düşen parçalar.......senin gibi kızamadım sonra......güldüm hallerine.......nasılda kendilerini affettiriyorlar..ve hiçbişey yapmadan.....masumiyet işte....
ellerine sağlık..alman pastan çok lezzetli görünüyor.....
♥ Yere düşen yağmur damlaları Kalbine inecek güneşi engellemesin Güneş bulutların arasından Hep sana doğru baksın Güneş güzellikler getirsin Günaydın
Sebilay sana benim kendi tarifim olan(kim bilir ne zaman nerden almışımdır bu tarifi)hatırlamıyorum ama ben kadayıfı hep böyle yapıyorum. En çok bu tarifi seviyorlar.Daha yeni yaptım ama resim çekemedim eğer resim gerekirse tarife söylersin. Sevgilerimle
SÜTLÜ KADAYIF
Yarım kilo tel kadayıf
3 su bardağı şeker
3/5 su bardağı su
2 bardak süt
1 çay kaşığı tarçın
1 paket margarin.
içine fındık yada ceviz
Kadayıfları elinizde tel tel olana kadar açın. Tepsiye yarısını koyun arasına malzemeleri koyun (ceviz yada fındık) üstüne diğer kadayıfları koyun.
Elinizle iyice bastırın. Eritilmiş margarini eşit miktarda her tarafına kaşık yardımıyla dökün. (Margarin yanmadan ama biraz fazla erisin )
180 Derecede üzeri nar gibi kızarsın.
Şerbeti için su ve şekeri ateşe koyun şerbet biraz koyulaşınca sütü ekleyin tarçını ilave edin. Üzerine biriken köpükleri kevgir yardımıyla alın aman dikkat süt çabuk taşar))) kıvamlı bir şerbet olunca ateşten alın.
Şerbet ılık kadayıf ılık olacak. Eğer sıcak olursa yumşak olur ve hoş olmaz.
Afiyet olsun
Son günlerde blogcular üzerinde bir nazar dolanıp duruyor, hastalananlar, ameliyat olanlar, bilgisayarına virüs bulaşıp bilgisayarı çökenler…Biz de (Sibel, Bilun ve Hülya) bir nazar etkinliği yapmaya karar verdik.Bu düşünceden çıktık yola…derken etkinliklerimizi ve dostluğumuzu sürdürelim istedik ve yeni bir blog oluşturduk: <a href="http://birfincankahvenin40yilhatirivar.blogspot.com/">BİR FİNCAN KAHVENİN 40 YIL HATIRI VAR. </a>Artık her ay bu blogda yeni etkinliklerle birlikte olacağız. İlk etkinliğimiz NAZAR ETKİNLİĞİ…Sadece yemek, pasta, börek de değil isterseniz sizin tasarımınız olan, kendi yaptığınız nazar temalı elişlerini, nazarlıkları, resimleri vb. de göndererek katılabilirsiniz etkinliğe, ama mutlaka kendi yaptıklarınız, özgün çalışmalar olmalı...
Etkinliğimizin son katılım tarihi 20 Nisan. Bu tarihe kadar hazırladığınız nazar konulu yemekler, pastalar , kurabiyeler ya da el işlerinizi (hatta bizim aklımıza gelmeyen ilginç tasarımlarınızı) adınızı, yaşadığınız şehir veya ülkeyi, blogunuzun adresini <a href="mailto:kahvefincani@gmail.com">kahvefincani@gmail.com</a> adresine göndermeniz yeterli. Ama 21 Nisan'dan önce kesinlikle blogunuzda yayımlamayacaksınız. Katılımcılar diğerlerinden etkilenmemeli...Kendi özgün tasarımlarını yaratmalı...Bloğu olmayan arkadaşlar da hazırladıklarını aynı adrese gönderebilirler. Bol yaratıcılık dolu günler diliyoruz ve birbirinden güzel olacağından emin olduğumuz tariflerinizi bekliyoruz.Haydi bakalım nazardan korkmadığımızı dünya aleme gösterelim...
Etkinlik logosu ve detaylar için <a href="http://birfincankahvenin40yilhatirivar.blogspot.com/">Bir Fincan Kahvenin 40 Yıl Hatırı Var </a>ziyaret ediniz.
ReklamPano Temel olarak internette kullananların yarattığı (özellikle blog kullanıcılarının) ekonomik değerin kullanıcılarla paylaşılması gerektiği ana prensibi doğrultusunda geliştirilmiştir. Kısaca sitelerine tıklama sistemi ile reklam alan site veya blog yöneticileri bu sisteme kaydını yaptırıp sitelerinde ki reklamların görülmesini ve gezilmesini sağlaya bilirler.
Sebilay ablacım pastan harika görünüyor gerçekten
arasındaki krema ve kekin lezzeti birleşince nasıl bir tad çıkmıştır ortaya kimbilir :)) lezzetini çok merak ettim doğrusu
Ellerine kollarına sağlık..
mutlu bir hafta sonu dilerim..
Günler bize dostların güzelliği ile, geceler onların duaları ile mübarek oluyor. Umudumuz dostların hediyesi, duamız sizlerin sevgisi. cumanız mübarek olsun..
ellerine sağlık..gerçekten nefis görünüyor..sen yaparsında güzel olmazmı hem değilmi?bu arada sana hayırrlı cumalar diliyorum..tüm duaların kabul olsun inş
Harika bir pasta.Bekârken en sevdiğim birkaç tatlıdan birisiydi.Yaa ben bekârken hiç tatlı sevmezdim.Yıllar bana ne yaptı böyle:( Herkesler gibi rejimdeyim, yine yeniden :)) Ellerine sağlık süpper görünüyor.
Bu güvercin meselesi benim canımı pek sıkıyor.Bunlar masumiyet maskesi takınıp evlerimizin etrafına konuşlanıyorlarmış gibi geliyor bana. Benim havalandırma boşluğumu gübreleriyle doldurmuş bulunuyorlar.Malesef mutfak camım buraya açılıyor.Ne yapmaya çalışıyor bunlar yahu.Üstelik çok da kötü kokuyor k.k.ları :))Apartmanca çare arıyoruz.
Merhaba! Ellerine sağlık, alman pastası çok güzel olmuş.. Hande'nin tarifini ben de görüp çok beğenmiştim, henüz yapamamıştım ama.. Senin fotoğrafı da gördükten sonra mutlaka yapmalıyım diyorum :)
Sevgili arkadaşım kızım ne zamandır Alman pastası istiyordu, fırsat bu fırsattır diye senin tarifi yapacağım. BU PORSELEN DEMLİK uygulamasına herkes kendi tarifi ilemi katılıyor yoksa başka yerden aldıkları tariflerlemi merak ettim?
canım ellerine saglık super olmus.. afiyetle yıyın bızım ıcın de yıyın:))
Avuçların açıldığı, gözlerin yaşardığı, ilahi esintilerin kalpleri okşadığı anın bir asra bedel olduğu bu gece dualarda birleşmek dileğiyle kandilini kutlarım.
Bu gece kulun yalvaris ve yakarislarini Yüce Mevla'ya sunacagi ve O'nun sonsuz affindan, merhametinden, iyiliginden bol bol yararlanacagi umut, huzur ve müjde gecesidir. Kandiliniz hayirli olsun!
Ya Rabbi!
Eğer imanıma bir şüphe girmiş ben de ondan tövbe etmemişsem ihlasla derim ki : Allah'tan başka yaratıcı yok, Hz. Muhammed (sallallahu aleyhi ve sellem) Allah'ın Resulüdür.
Ya Rabbi!
Eğer bilmeden Müslümanlığıma küfür karıştırmışsam, derim ki: Allah birdir, Hz. Muhammed (sallallahu aleyhi ve sellem) Allah'ın Resulüdür.
Ya Rabbi!
Eğer Allah'ı birlememe şirk girmişse, ben de bunun farkında değilsem ihlasla derim ki: Allah'tan başka ilah yoktur, Hz. Muhammed (sallallahu aleyhi ve sellem) Allah'ın Resulüdür.
Ya Rabbi!
Eğer bilmeden seni tanımamda yanlışım varsa derim ki: Allah'tan başka ilah yoktur, Hz. Muhammed (sallallahu aleyhi ve sellem) Allah'ın Resulüdür.
Ya Rabbi!
Eğer bilmeden amelime riya ve kendimi beğenme duyguları karışmışsa derim ki: Allah'tan başka ilah yoktur, Hz. Muhammed (sallallahu aleyhi ve sellem) Allah'ın Resulüdür.
Ya Rabbi!
Eğer farkında olmadan kalbime küçük ve büyük günahların fitnesi girmişse derim ki: Allah bir, Hz. Muhammed (sallallahu aleyhi ve sellem) Allah'ın Resulüdür.
Ya Rabbi!
İmanımı gönülden tazeleyerek, ihlasla derim ki: Allah'tan başka ilah yoktur, Hz. Muhammed (sallallahu aleyhi ve sellem) Allah'ın Resulüdür.
Ey diri olan!
Ey ebedi var olan!
Ey izzet ve ikram sahibi olan!
Ey gücün, şerefin ve büyüklüğün sahibi olan Allah'ım!
Halimi düzelt, işlerimi güzelleştir, beni bela ve fakirliğin acılarından koru, düşmanların şerrinden, şeytanın aldatmasından, nefsin arzularından, saptıranların saptırmasından beni koru ey Rabbim!
Ya Rabbi!
Beni çok ibadet eden salihlerden ve şükreden zenginlerden eyle… dini ve dünyevi bütün işlerimi düzene koy. Hayırlı nimetlerimi sonuna erdir.
Ya Rabbi!
Ömrümün son zamanlarında, ölüm anında kalbimi ve dilimi imanla doldur. Bana son anda; şehadet ederim ki, Allah birdir ve yine şehadet ederim ki, Hz. Muhammed (sallallahu aleyhi ve sellem) O'nun elçisidir demeyi nasip et.
Sebilay'cığım ellerine sağlık harika bir pasata ,alman pastası çok leziz bir tarif, çoktandır yapmamıştım, bu güzel tarifi deniyeceğim..sevgier...hatice
ellerine saglik arkadasim,ne guzel bir pasta,cocuklarim cok seviyor ama ben yapmadim,Turkiyede iken pastaneden alirlardi.Daha 2 gun once bana acaba gercekten almanlarin boyle bir pastasi varmi diye sordular,cunku bir rus hanimda bana Rusyada rus salatasinin bilinmedigini soylemisti,ilginc ama,neyse onemli olan lezzet,gorusmek dilegiyle...