mutfagim
1/2/2008 - PORTAKALLI KEK |
Bu keki bir kaç kezdir yapıyorum. Biz çok sevdiğimizden sizlerle de paylaşmak istedim. Benim kek kalıbım en büyüklerinden olduğu için ölçüleri de ona göre verdim. Yani bu ölçüdeki bir hamur büyük fırın tepsisine denk geliyor. Ben kekin üzerine çikolata sosu dökerek servis yaptım. Malzemeler: 3 yumurta 3 portakal 1,5 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı nişasta 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 4,5 su bardağı un 1,5 paket kabartma tozu İri dövülmüş ceviz Kuş üzümü
Yapılışı: İlk önce bir adet portakalın kabuklarını rendeleyerek içini halka halka doğrayın, diğer 2 portakalı kabukları ile birlikte rendeleyin, bir tabağa alın. İçinin suyu ve posasını da kullanacaksınız. Sonra bütün kekler gibi önce yumurtaları kırın ve iyice çırpın. Şekeri ilave ederek çırpmaya devam edin. Çırpma işlemine devam ederken yoğurdu ekleyin, sıvı yağı ve portakal rendelerini ilave edin. İyice çırpıldıktan sonra nişastayı ekleyin, kabartma tozunu ve unu eleyerek aktarın. Bütün malzemeleri birbirine iyice yedirdikten sonra en son ceviz parçalarını ve kuş üzümlerini aktararak karıştırın. Yağlanmış kek kalıbının tabanına yuvarlak dilimlere ayırdığınız portakalı dizin üzerine kek hamurunu dökün ve 160 derecede pişirin. İyice kabarıp üstü kızarmadan fırını açmayın. İçine bir kürdan batırın, hamursuz çıkıyorsa fırını söndürüp 15 dakika içinde dinlendirin. Çıkarıp ters çevirerek dilimleyin ve servis yapın.
|
| • Yorum yaz! |
2008-02-04 08:27:29 - denizsefasi.blogspot.com |
| Yazan isimsiz |
| mmmm harika görünüyor, ellerine sağlık canım
sevgiler... |
| Bağlantı |
2008-02-04 03:45:32 - MERHABA |
| Yazan TatliHayat |
| Kekin gibi tatli bir hafta diliyorum,gorusmek uzere... |
| Bağlantı |
2008-02-04 01:11:18 - sim |
| Yazan nurlayemek |
| bu yazıyı ben çok beğendim ve paylaşmak istedim...
Dün-Bugün-Yarın Çok zaman önceydi. O kadar zaman önceydi ki zaman diye bir şey yoktu. İnsanlar güneş doğup batıncaya kadar yaşıyorlardı hayatı. Bir daha hiç olmayacakmış gibi dolu ve anlamlı.Derken zaman diye üç parçalı bir şey icat etti insan.Bir parçasına dün dedi, diğer parçasına bugün, öteki parçasına da yarın. Sonra fesat karıştı zamana ve insan bugünü unuttu. Dünü düşünüp pişman oldu,yarını düşünüp telaşlandı; ama işin ilginç tarafı tüm telaş ve pişmanlıkları güneş doğup batıncaya kadar yaşadı.Farkında olmadan rezil etti bu gününü. Oysa yarın, bugüne dün diyor, dünde bu gün için yarın diyordu. Bir türlü beceremedi. Bir eliyle yarına, diğer eliyle düne yapıştı. Bu günü eline yüzüne bulaştırdı...Mutsuz oldu insan. Ve ne gariptir ki yarının telaşı da, dünün pişmanlığını da hep bugün yaşadı; ama bugünü hiç yaşayamadı.Ne yarın ne de dün! Can Dündar başka tarifler yokmu tatlım :) |
| Bağlantı |
2008-02-03 23:31:42 - merhaba |
| Yazan http://hunerlieller.net |
|
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 13 http://nasibim.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır. Akşamüstü sohbetine gelen dostlara, Hanımlarla yapılan günlere, Beş çayına gelen misafirlere, Her biri birbirinden lezzetli tarifler... ___________________________________________________ SEVGİLİ ARKADAŞLARIM; 04.02.2008 - 10.02.2008 Tarihleri arasında PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE EV SAHİBELİĞİNİ http://hunerlieller.net BEN YAPACAĞIM. SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI, KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!! HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLER KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ ETKİNLİĞİMİZE İNŞAALLAH. TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK, VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ ''13" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI, TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA YORUM OLARAK DUYURU BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM. CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASI, GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR. BEN SİZE GERİ DÖNÜP, TARİFİNİZİ KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM. SELAM VE SEVGİLERİMLE... |
| Bağlantı |
2008-02-03 14:40:06 - m |
| Yazan http://nihanintarifleri.blogspot.com |
| harika olmus ellerine saglik canim |
| Bağlantı |
2008-02-03 12:43:47 - mmm |
| Yazan illedeyemek |
| canım ellerine sağlık.... |
| Bağlantı |
2008-02-02 23:35:57 - merhaba |
| Yazan yemedeyanindayat |
| ellerinize sağlık pek bi süslü kek olmuş...kokusuda ne hoş yayılmıştır etrafa pişerken...çok sevmemem rağmen bazı portakallardan olsa gerek kabukları damağımda bir acılık bırakır...yedikten sonra herşeye rağmen yemeden geri kalmam ama nefis görünüyor.. |
| Bağlantı |
2008-02-02 20:54:23 - slm |
| Yazan peyton24 |
| ellerine saglık arkadaşım çok güzel olmuş cevizde ayrı bir lezzet katmış iyi akşamlar iyi pazarlar dilerim... |
| Bağlantı |
2008-02-02 12:54:04 - selamm |
| Yazan meleginmarifetleri |
| selem sebilaycım kek harika görünüyor ellerine sağlık öptüm bayy |
| Bağlantı |
2008-02-02 10:14:36 - ... |
| Yazan isimsiz |
| Canım Sevim ABlacım,
enfesss olmuş bu kek böyle.. Sabah kahvaltımda bir dilim tercih ederdim :))) Hele hele portakallı ben mutlaka deneyeceğim. sıcacık sevgiler.. http://www.misssgibi.com/ |
| Bağlantı |
2008-02-02 09:52:54 - Günaydın canım |
| Yazan yasaminkiyisindan |
| kek harika görünüyor..Tam sevdiğim gibi..Eline sağlık..İyi hafta sonları.. |
| Bağlantı |
2008-02-02 01:42:49 - www.ozgluntarifleri.blogspot.com |
| Yazan isimsiz |
| canim portakalli kekin nefis otesi olmus asurende nefis ALLAH kabul etsin ellerine saglik bir dilimini tadina bakmak icin aliyorum canim sevgilerimi biraktm.
|
| Bağlantı |
2008-02-02 00:46:17 - Portakalli kek |
| Yazan www.eldaninannesi.blogspot.com |
| Canim,
blog mansetten dogru bu güzelim portakalli kekin kokusuna dogru geldim, icinde sevdigim cevizden portakala harika seyler var, tek kelimeyle süper bir kek olmus. Senin de ellerine saglik diyorum. Selam ve sevgilerimle.. |
| Bağlantı |
2008-02-02 00:11:03 - canım selam |
| Yazan nurlayemek |
| ÜZÜNTÜSÜZ YAŞAMA SANATI
Epiktetos yirmi asir önce demistir ki:Kader önünde sonunda söyle veya böyle günahlarimizin bedelini önümüze koyar. Görünen ya da görünmeyen zaman içinde herkes günahlarinin bedelini öder. Ektigini biçer. Bunu bilen adam kimseye kizmaz, gücenmez, kimseyi asagilamaz, kimseyi itham etmez, kimseden nefret etmez, kimseye kin tutmaz. Bunu bilen adam karsilastigi aksiliklere sasmaz. Önüne çikan maddi-manevi engellerin kendi günahlarindan baska bir sey olmadigini bilir. Düsmanlarinizi düsünmek için ayiracaginiz bir dakika bile düsmanlarinizdan daha degerlidir. Nefret ve intikam hissi size büyük zararlar verir. Aristo söyle diyor: Ideal insan iyilik yapmaktan zevk alir. Kendisine iyilik yapilirsa mahcubiyet duyar. Çünkü iyilik yapmak üstünlük isareti, bir iyilige muhtaç duruma düsmek zaaf isaretidir. Karsilasacagimiz nankörlükten dolayi üzülmemek için hazirlikli olalim. Karsilik beklemeden iyilik yapalim. Mutluluk minnet beklemekte degil, minnet gösterilmesinden rahatsizlik duyulacak olgunluga erismektir. 8 Özel Armagan 1) Dinleme... Ama gerçekten dinleyin. Kesmeden, hayal kurmadan, vereceginiz cevabi düsünmeden... Can kulagiyla dinleyin. 2) Sevgi... Kucaklamalar, öpücükler, sirt sivazlamalar ve el tutmalar konusunda cömert olun. Bu ufak hareketler, aileniz ve dostlariniza olan sevginizi daha açik göstermenizi saglayabilir. 3) Kahkaha... Fikra anlatin, neseli hikâyeleri paylasin. Bu armaganiniz seninle birlikte gülmeyi seviyorum anlamina gelir. 4) Yazili bir not... Basit bir Yardimin için tesekkürler notu, ya da belki bir siir... Kisa, elle yazilmis bir not bazen ömür boyu hatirlanir. 5) Iltifat... Basit, içtenlikle söylenen bir söz ("Bu renk sana ne çok yakismis Harika bir is çikardin: Yemek nefis olmus gibi) karsinizdakinin içini aydinlatir. 6) Iyilik... Her gün, rutininizi kirip birisine hos, nazik bir sey yapin. 7) Yalnizlik... Bazen tek istedigimiz yalniz kalmaktir. Bu anlara duyarli olun ve ihtiyaci olana yalniz kalma armaganini verin. 8) Neseli bir yapi... Birine tatli bir söz söylemek gibisi yoktur. Selâm vermek veya tesekkür etmek o kadar zor mu? ÇOK HOŞUMA GİTTİ UMARIM BEĞENİRSİN SENDE,KENDİNE ÇOK İYİ BAK CANIM,ÖPÜLDÜNN |
| Bağlantı |
2008-02-01 21:52:39 - Yorumum |
| Yazan tatlar |
| Merhabalar Sebilay, Blog Manşet'e uradığımda sizin tarifinizin eklenmiş olduğunu
gördüm. Blogunuza uğradım ve o nefis görünümlü portakallı kek tarifinizi inceledim. Yorumumu sonra yazarım diye, ayrıldım. Ve ondan sonrası, ta ki bu vakite kadar blogunuza giremedim. Linkinizde bir problem var.Daha önceleri de sayfanız çok geç açılıyordu. Bu gün 'Internal Server Error' verdi. Yorumumu zor göderiyorum. Çalışmalarınızda başarılar. http://www.klasiktatlar.blogspot.com/ |
| Bağlantı |
2008-02-01 21:32:38 - kek |
| Yazan ilker erdem |
| Selam canim kek cok lezzetli gorunuyor ellerine saglik.
www.cafeikra.blogspot.com |
| Bağlantı |
2008-02-01 18:06:31 - selamlar:) |
| Yazan oburfil |
| ilk yorum benden olsun:) ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. ben çok severim portakallı limonlu kekleri.. |
| Bağlantı |
2008-02-01 17:55:33 - . |
| Yazan Feyza Fidan |
| Sebilayccım merhaba, dedimya yorumunu okuyup hemen geldim sana :))) İyikide gelmişim..Harika şeyler yapmışsın...Ellerine sağlık...Kekede hayran oldum, tam bana göre vallahii..
Seni hemen ve derhal linklerime kaptım.. Sevgiler... www.sihirlikepce.blogspot.com |
| Bağlantı |
| <- Son Sayfa • Sonraki Sayfa -> |
Hakkımda
Son Yazılar
• KÖZDE PATLICANLA KARNIYARIK• HİNDİSTAN CEVİZİ TOPLARI
• SEBZELİ ERİŞTE YEMEĞİ
• ELMA HARÇLI MİFLÖY
• EBEGÜMECİ YEMEĞİ
• PATATESLİ BULGUR PİLAVI
• LOKMA TATLISI
• YALANCI LAHMACUN
• SEBZELİ TAVUKLU MİFLÖY BÖREĞİ
• HOŞÇAKALIN
Links
• Ana Sayfa• Profilim
• Arşiv
• Arkadaşlarım
• e-posta
• RSS
• Hande
• Sema
• Ozay
• Filiz
• Selin
• Hülya
• Hünerli-Hülya
• Nilay
• Özgül
• Zerrin1
• Hilal
• Nihan
• Disal
• Dilek
• Aslı
• Özlem
• Klasik tatlar
• Feyza
• Emel
• Eyvah
• Ayşe
• Oreda
• Melek
• Benim Listem
• asotu-milliyet
• Maydanoz
• Fatos
Kategoriler
- Ana sayfam ve Blogdaki Tüm Tariflerin Listesi
- Corbalar
- Borekler
- Pastalar
- Pilavlar-Makarnalar
- Firin Yemekleri
- Balik Yemekleri ve Salatalar
- Evde Yapabileceklerimiz
- Gezi ve Anilardan
- Karışık Tatlar
- Tatlilar
- Ufak Tefek Bilgiler
- Makaleler
- Hamurisleri
- Kofteler
- Receller-Marmelatlar
- Tavuk Yemekleri
- Kahvaltiliklar
- Sebze Yemekleri
- Etli Yemekler
- Sarmalar-Dolmalar
Blogcular
• melissa2• meyraca
• yildizcaa
• cilekkokusu
• ayse26
• lezzetdiyari
• yemekoloji
• halenze
• zehraaydin
• hobilendik
• buradaherseyvar
• yumurtasepeti
• mutlulukeder
• pratikbayanlar
• mimarasci
• uzhem
• magicdesignhayaleturet
• leziz
• tarcinkokusu
• yemekbulteni
• s felsefeci
• nehirs
• ohhbe
• yemektariflerimiz
• hollyhoby
• thistime
• yagmurkokusu
• illedeyemek
• zevkalade
• bebeksagligi
• nurom
• makyajteknikleri
• orgubulteni
• cumbada
• karaates
• karamelasekerim
• yermisinyemezmisin
• meyvelerinfaydasi
• beydabeydayemek
• ayşegül karaibrahim
Add to Technorati Favorites