Soya Fasulyesi Piyazı ve Karışık Bakliyat Yemeği - mutfagim

mutfagim

3/3/2007 - Soya Fasulyesi Piyazı ve Karışık Bakliyat Yemeği

Soya fasulyesini çeşitli şekillerde deneyip mutfağıma kazandırma çalışmalarım hızla devam ediyor.Bloglardan birinde görmüştüm buna benzer bir tarif ama hangi blog olduğunu hatırlayamadım o yüzden bildiğimiz fasulye piyazı gibi yaptım.Güzel oldu. Her zaman dediğim gibi bizim fasulyenin tadını asla tutamaz ama sırf besin değerleri için bile olsa yiyeceğiz biz bunu.

Daha öncede nohut ve fasulyeyi birlikte yemek olarak yapıyorum diye tarif vermiştim. Soya Fasulyesiyle neden olmasın dedim ve nohut-kuru fasulye-yeşil mercimek-soya fasulyesini tavuk etiyle (kanat parçaları demek istiyorum,evde onlar vardı da:)) pişirdim. Pek güzel olacağını düşünmediğimden resim çekmemiştim. Yedikçe yedik o kadar güzel olmuştuki ancak bitirene yakın resim çekmek aklıma geldi. Nefis bir yemek oldu, denemenizi tavsiye ediyorum. Bundan sonra bakliyatları böyle pişireceğim. En kısa zamanda etlisini deneyip resmini çekeceğim.

Fotoğrafa bakıp yanılmayın efendim.Benim mutfağımda tüm malzeme daha önceden haşlanmış halde derin dondurucuda beklediğinden sadece soğanı biberi kavurup tavuk parçalarını attım bir miktar pişirdikten sonra acı biber salçasını ve baklagilleri kattım. Kaynamış su, tuz, baharat ilave edip 15-20 dakikaya sofraya çıkan bir yemek elde ettim.

• Yorum yaz!

2007-03-30 09:04:10 - kandil

Yazan mutfaktayim

Canımcım merhabalar...
Mevlüt kandilin mübarek olsun hayırlara vesile olur inşallah. Sevgiler...

Bağlantı

2007-03-10 23:45:35 - merhabalar

Yazan magicdesignhayaleturet

canım sen benim takılara bende senin yemeklere bayıldım ellerine sağlık canlıcanlı duryor valla ımmm be n kanser hastası olduğum için artık yemek falan yapamıyorum yoruluyorum yaşadığım yerde dağ başı zaten kimsede yok bakan
yani bende senin gibi güzel yemek yapan arkadaşları geziyorum başarılar

Bağlantı

2007-03-07 21:28:25 - hemen

Yazan nihaninmutfagi

hemen gonderim canim bi tepsi ne demek :D

Bağlantı

2007-03-06 13:47:57 - mmm

Yazan yesimmutfakta

bu fasulye yemeği çok iştah açıcı olmuş bende yapıp denemeliyim
eline sağlık
bir de bu aş otu bildiğimiz bağırsakları bozan ot mu merak ettim ama hiç bulamadım aktarlarda yok nasıl bulurum biliyır musunuz

Bağlantı

2007-03-05 23:00:25 - selam

Yazan 19741974

ABLACIM PİYAZIN NEFİS GÖZÜKÜYOR BİRDE YANINA KÖFTE MİS MİS
BAYAĞIDIR UĞRIYAMAMIŞTIM HEPSİ ÇOK GÜZEL OLMUŞ
TİRMİSU BİR HARİKA
ELİNE KOLUNA SAĞLIK
SEVGİLER

Bağlantı

2007-03-05 22:12:08 - selam

Yazan supermodeller

iyi akşamlar canım ellerine saglık çok nefis olmuş:)

Bağlantı

2007-03-05 21:53:52 - merhaba

Yazan minimutfak

Baklagilleri hiç böyle denemedim, mutlaka denemeliyim, sizin siteye geldikçe birşeyler kapmadan gidilmiyor, ellerine sağlık, paylaşımın için teşekkürler...

Bağlantı